國立科學工藝博物館:2018/12/09【第16屆週日閱讀科學大師講座/餐桌上,看不見的敵人與朋友】
【第16屆週日閱讀科學大師講座/餐桌上,看不見的敵人與朋友 】 ❉ 簡介與議程: 微生物已經住在地球三十幾億年,人類大約在二十萬年才出現。直到三百四十五年前,我們才知道有細菌這種鄰居,人類日常生活中從來沒有離開過微生物、它們一直是餐桌上的好朋友。這場講座中,講者將帶我們認識現代醫學的奠基者:發現飲水傳播霍亂的公衛學者斯諾(John Snow,1813-1859);提出驗證病原菌準則的細菌學家柯霍(Robert…