臺師大梁實秋故居：【立冬進補—十全大補湯】

一年之中，立冬是冬季第一個節氣，也代表著冬季的開始。立冬前後是最佳的進補時機，最佳進補的中藥材莫過於「十全大補湯」。十全大補湯由四物（當歸、川芎、白芍、熟地）加上四君子（人參、白朮、茯苓、甘草），再加上肉桂、黃耆，十種藥材既補氣又補血，還能溫陽禦寒。

梁實秋曾於〈偏方〉提到「某公得怪病……猛進十全大補湯，都不見效。」，到底十全大補湯該怎麼喝？烹煮十全大補湯的藥膳方法是對的嗎？講師將說明十全大補湯各種藥材的功效，以及哪些群眾適合服用。同時透過辨識藥材的遊戲，也教您如何辨識十全大補湯的正確中藥材。

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時間：2023/11/4 14:00-15:30

地點：梁實秋故居（臺北市大安區雲和街11號）

報名網址：https://forms.gle/cB6bVtie8bjvynQZA

聯絡資訊：黃小姐 02-23622165